Winter Field
Management

겨울철 자연재해 대비 인삼밭 관리기술

겨울철 자연재해를 대비해 인삼밭 관리요령을 다룬 동영상 자료입니다. 널리 숙지하시어 인삼 농사에 종사하시는 모든 분들에게 도움이 되길 기원합니다.

Continue reading “겨울철 자연재해 대비 인삼밭 관리기술”

2018 INSAM GINSENG FESTIVAL
2018 가을 개성인삼축제

2018 INSAM GINSENG FESTIVAL
2018 가을 개성인삼축제

1910년 개성에서 창립하여 100년 전통과 가치를 이어온 개성인삼농협에서 2018년 가을 개성인삼축제를 개최합니다.

경기도 포천, 연천 일대에서 재배되는 6년근 수삼은 남쪽지방보다 춥고 일교차가 커 다른 지역보다 인삼의 사포닌 함량이 높고 조직이 치밀해 인삼의 고유의 향이 진합니다.
Continue reading “2018 가을 개성인삼축제”

The 1st Chunsam Championship
농협중앙회, ‘홍삼중의 홍삼, 제 1회 최고 천삼 선발 대회’ 개최

The 1st Chunsam Championship :
농협중앙회, ‘ 홍삼중의 홍삼, 제 1회 최고 천삼 선발 대회’ 개최


2012년 05월 02일
농협중앙회(농업경제대표이사 김수공)는 천년의 신비를 간직하고 있는 홍삼의 우수성을 널리 알리기 위해‘홍삼중의 홍삼, 최고 천삼 선발 대회’를 5월 3일 서초구 양재동 농협하나로클럽에서 개최.

Continue reading “농협중앙회, ‘홍삼중의 홍삼, 제 1회 최고 천삼 선발 대회’ 개최”

Ginseng And Red Ginseng
인삼과 홍삼에 대해

About Ginseng : 인삼 (수삼) 에 대해

인삼(수삼)이란
인삼의 학명은 Panax C.A Meyer 로서 “가시오가피”과의 다년생 식물로 크게 수삼, 백삼, 피부 백삼, 홍삼으로 나뉜다.
수삼은 밭에서 수확한, 가공하지 않은 인삼으로 보통 수분이 75%내외 함유되어 있으며 7일이상 저장이 어렵고 손상 및 부패가 쉽게 생긴다. Continue reading “인삼과 홍삼에 대해”

Red Ginseng Pudding
홍삼 푸딩 만들기

Red Ginseng Pudding : 홍삼 푸딩 만들기

홍삼푸딩: 달걀 1개, 노른자 2개, 우유 200ml, 한송정 홍삼액골드 100% 70ml 1포, 설탕 90g
홍삼시럽: 한송정 홍삼액골드 100% 70ml 1포, 설탕 70g
1.냄비에 우유 200ml를 넣고 끓입니다.
2. 우유가 끓으면 설탕 90g과 홍삼액골드 70ml 1포를 넣고 저어가며 살짝 끓입니다. Continue reading “홍삼 푸딩 만들기”

Anti-Aging Red Ginseng Mask
안티에이징 홍삼 마스크 팩 만들기

Anti-Aging Red Ginseng Mask : 안티에이징 홍삼 마스크 만들기

한송정 홍삼 농축액, 플레인 요구르트 80ml(물 80ml), 꿀, 밀가루(쌀가루), 마스크시트
1.물 혹은 플레인 요구르트 80ml에 홍삼 농축액 1-2티스푼을 넣고 잘 저어줍니다. Continue reading “안티에이징 홍삼 마스크 팩 만들기”

Red Ginseng Cookie
홍삼 쿠키 만들기

Red Ginseng Cookie : 홍삼 쿠키 만들기

박력분 150g, 버터 80g, 소금 1g, 달걀 1개, 슈가파우더 60g, 한송정 봉밀홍삼절편 30g,
한송정 홍삼액골드 100% 30ml, 설탕 80g
1.볼에 실온에 둔 버터80g을 넣고 거품기로 잘 저어줍니다. Continue reading “홍삼 쿠키 만들기”